गाजियाबाद में खाद्य सुरक्षा विभाग की बड़ी कार्रवाई: 4 कुंतल 70 किलो पनीर नष्ट
रविन्द्र बंसल
गाजियाबाद, 16 अक्टूबर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, जनपद गाजियाबाद की टीम ने गुरुवार देर रात मिलावटी पनीर के विरुद्ध बड़ी कार्रवाई करते हुए कुल 4 कुंतल 70 किलोग्राम पनीर को जब्त कर विनष्ट कराया। कार्रवाई महालक्ष्मी गार्डन, खोड़ा कॉलोनी क्षेत्र में की गई।
सहायक आयुक्त (खाद्य) अरविंद यादव के निर्देशन में की गई इस कार्रवाई के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने तीन वाहनों से भारी मात्रा में पनीर बरामद किया।
पहला वाहन (DL 1LAM 5917) — चालक मोहम्मद अबरार, निवासी ग्राम सुदेशपुर, थाना चंदौस, जनपद अलीगढ़ से 3 क्विंटल 60 किलोग्राम पनीर (मूल्य ₹1,00,800) बरामद हुआ। नमूना खाद्य सुरक्षा अधिकारी अंशुल पांडेय द्वारा संग्रहित किया गया।
दूसरा वाहन (UP81FT6126) — चालक रमेश चंद, निवासी ग्राम राऊपुर, थाना पिसावा, जनपद अलीगढ़ से 1 क्विंटल 10 किलोग्राम पनीर (मूल्य ₹30,800) बरामद हुआ। नमूना खाद्य सुरक्षा अधिकारी अमित सिंह द्वारा लिया गया।
दोनों ही मामलों में पनीर अस्वच्छ एवं अस्वस्थकर परिस्थितियों में परिवहन व भंडारण किया जा रहा था। मिलावट की संभावना को देखते हुए विभाग ने कुल 4 क्विंटल 70 किलोग्राम पनीर को हिंडन नदी के निकट स्थित श्मशान घाट पर विनष्ट करा दिया।
इसके अतिरिक्त एक अन्य वाहन UP81ET4839 से खाद्य सुरक्षा अधिकारी प्रेमचंद द्वारा पनीर का एक नमूना जांच हेतु संग्रहित किया गया है।
विभागीय अधिकारियों ने बताया कि खाद्य पदार्थों में मिलावट व अस्वस्थकर भंडारण के विरुद्ध यह कार्रवाई आगे भी जारी रहेगा।